食品安全是一个重大的公共卫生问题，不仅直接关系到人类的健康生存，而且还严重影响着经济和社会的发展。食品安全工作是一个系统工程，从农田到餐桌，无论哪个环节失控都会对食品安全构成严重威胁。食品安全检测是食品安全的重要保障。百吉林生命科学院拥有大规模的食品分析实验室和微生物实验室，专业的微生物专业人才能满足客户对食品安全测试的需求。